Supa crema de legume cu ghimbir

de ianculubita in Supe, 19 Ian 2014 | 5008 vizualizari

 

Vin cu aceasta supa cu un gust deosebit si foarte bun;poate ati observat ca la toate supele-creme si nu numai,eu folosesc lapte de cocos;acesta inlocuieste smantana,sau cartofii sau faina pentru cine foloseste la ingrosare.Laptele de cocos are un gust deosebit si este sanatos.

 

INGREDIENTE

  • 3 linguri ghimbir ras
  • 2 morcovi
  • 2 cepe
  • 1 dovlecel
  • 2 rosii
  • 1 telina mica
  • 50 g unt
  • 1 cutie lapte de cocos
  • condimente pentru supa
  • sare
  • 1/2 lingurita nucsoara
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa crema de legume cu ghimbir:

Punem la fiert toate legumele, inclusiv ghimbirul, curatate, spalate si taiate, cu putina sare. Dupa ce au fiert foarte bine, le strecuram fara sa aruncam apa, le pasam bine cu blenderul vertical, adaugam untul, laptele, condimentam dupa gust iar pentru cine doreste o supa mai zemoasa, poate adauga apa de la fiertul legumelor dar va sfatuiesc sa nu o faceti.

Servim supa in bol cu crutoane si cu nucsoara deasupra.

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa crema de legume cu ghimbir" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Desert cu iaurt grecesc și biscuiți - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 26.08 la 16:07

Lipii de casă - Rețeta simplă, de bază

pe 26.08 la 11:29

Mousse de brânză feta cu roșii și usturoi - Rețeta delicioasă de aperitiv rapid

pe 24.08 la 08:48

Desert cu piersici și iaurt grecesc - Deliciu aromat și ușor

pe 21.08 la 16:41

Tartă cu piersici și brânză - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 21.08 la 10:37

TOP
utilizatori

mihaelar63

113 puncte

MotanLaOale

31 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește