Supa crema de legume la slow cooker Crock Pot

de mirela0911 in Slow Cooker, 25 Oct 2020 | 4317 vizualizari

 

Dupa cum v-am mai spus, incep sa-mi placa supele crema. Am optat de data aceasta sa prepar supa crema la Crock Pot, sa pot savura o supa plina de vitamine si minerale. 

 

INGREDIENTE

  • 3 buc morcovi
  • 2 buc ceapa galbena
  • 1 buc pastarnac
  • 3 catei de usturoi
  • 2 buc gogosari rosii
  • 3-4 cartofi
  • 1 crenguta cimbru
  • frunze de telina
  • frunze de patrunjel
  • 1 lg ulei de floarea soarelui
  • sare
  • 1 litru de supa de pui
  • 1 lg smantana grasa
  • sare, piper alb macinat
  • paine prajita pentru servit
Portii: 8
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa crema de legume la slow cooker Crock Pot:

Se curata si se spala toate legumele. Ceapa se taie marunt, gogosarii se taie in feliute, morcovii si pastarnacul se taie rondele, cartofii se taie in cubulete iar usturoiul se taie in 2.

In vasul aparatului slow cooker Crock Pot se pune uleiul si apoi pe rand legumele mentionate mai sus, amestecandu-le putin dupa fiecare adaugare. Deasupra se asaza verdeturile: cimbru, telina si patrunjel. La final se toarna supa de pui, se adauga putina sare, se amesteca usor apoi se asaza capacul.

Se conecteaza aparatul la sursa de curent, se seteaza pe functia High pentru 3 ore. Cand este gata, se lasa putin la racit, apoi se da tot amestecul la blender.

Se pune intr-o oala pe foc, se condimenteaza cu sare daca mai este nevoie, piper alb macinat si smantana. Se amesteca, se lasa sa dea cateva clocote, timp in care se prajeste painea.

Se serveste fierbinte cu crutoane de paine prajita.

Pofta buna!

TIPS-URI

1

Se pot adauga orice legume preferati, in cantitatea dorita. Apa trebuie sa acopere ingredientele.

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa crema de legume la slow cooker Crock Pot" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

Ștrudel cu caise - Rețeta super rapidă și delicioasă

pe 20.06 la 15:26

Prăjitură răsturnată cu piersici caramelizate - Rețeta delicioasă de vară

pe 20.06 la 11:30

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

1117 puncte

Rocsi

528 puncte

vasimur

183 puncte

mihaelar63

100 puncte

abstract01

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Negresa de post, cu ciocolata si fructe de padure la slow cooker Crock-Pot