Supa crema de linte rosie

de nico_nico in Supe, 13 Aug 2018 | 2768 vizualizari

 

Provocarea GastroArt

 

INGREDIENTE

  • 1 ceapa
  • 1 telina potrivita
  • 1 morcov mare
  • 1 patrunjel radacina si frunzele
  • 1 cartof
  • 2 catei de usturoi
  • 200 gr linte rosie de la sano vita
  • 1 lingura amestec de legume de la sano vita
  • piper verde macinat
  • putina sare
  • 100 ml bulion
Portii: 4
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa crema de linte rosie:

Intr-o oala mai mica punem la fiert legumele taiate marunt (ceapa, patrunjelul, morcovul, cartoful, usturoiul) timp de 8 minute, apoi adaugam lintea rosie spalata in prealabil. Se mai lasda la fiert doar 10 minute. Daca o lasam mai mult, riscam sa o fierbem foarte tare (doar 10 minute).

Dupa ce s-a fiert, condimentam cu sare si piper, lingura de legume uscate, frunzele de patrunjel si bulionul la sfarsit. Se lasa cam 5 minute sa se racoresca, apoi o pasam. Supa astfel obtinuta o servim cu crutoane de paine prajita.

Se poate servi calda sau rece.

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa crema de linte rosie" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (5)

Rahela Velicu 1

15.08.2018, 20:31

dantes 1

16.08.2018, 14:03

Buna!

trifadalia 1

05.09.2018, 14:18

cea mai buna supa trebuie sa fi iesit. Cand mai faci cheama-ne sa gustam

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

1200 puncte

oanapl

1155 puncte

Rocsi

248 puncte

Gherca Daniela

205 puncte

mena29

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Supa din rasol de vitel, cu galuste de gris