Supa crema de mazare cu dovlecei

de katty in Supe, 11 Iun 2020 | 3250 vizualizari

 

Imi plac foarte multe supele crema. Astazi am combinat mazarea cu dovlecei.

 

INGREDIENTE

    • 1 ceapa
    • 1 bucata telina
    • 150 gr mazare verde(congelata)
    • 3 dovlecei mici
    • 150 gr smantana grasa
    • sare
    • piper
    • 1 crenguta cimbru
    • oregano uscat
    • smantana pentru servit optional
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa crema de mazare cu dovlecei:

Curatam ceapa si telina si le taiem in bucati potrivite.

Intr-o oala cu putina apa care fierbe adaugam putina sare, ceapa, telina, mazarea si creanga de cimbru. Fierbem  10 minute, apoi adaugam dovleceii descojiti si taiati cuburi mai mari.

Cand legumele s-au inmuiat, mixam bine compozitia, adaugam piper, oregano, sare dupa gust si completam cu apa cat este nevoie. Dam cateva clocote, apoi adaugam smantana si omogenizam. Lasam sa se infierbante, fara a mai da in clocot.

Servim supa crema cu paine prajita.

TIPS-URI

1

piuteti folosi mazare proaspata

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa crema de mazare cu dovlecei" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pâine cu camembert si roșii la cuptor - Gustarea care te cucerește

ieri la 09:45

Rulouri cu cașcaval și chorizo - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 21.07 la 09:26

Mămăliguță în straturi, cu brânză de burduf și ouă de prepeliță

de RODIMUR 8

pe 18.07 la 13:59

Salată cu avocado - Rețeta savuroasă și ușoară

pe 18.07 la 08:30

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2184 puncte

RODIMUR

1124 puncte

RuxyRux

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

217 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Supa crema de dovlecei si rosii