Supa crema de rosii

de marcela1979 in Mancaruri de post, 20 Mar 2017 | 3318 vizualizari

 

Retete de post economice

 

INGREDIENTE

  • 1 ceapa alba
  • 1 cartof
  • 1 morcov
  • sare
  • piper
  • 1/2 ardei kapia rosu
  • 4 rosii cherry
  • 1 rosie mare
  • 1 rosie kumato
  • 3-4 frunze de busuioc
  • 1 lgt zahar
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa crema de rosii:

Se pune apa la fiert, circa 2 litri. Se curata ceapa, morcovul, cartoful si ardeiul kapia si se spala. Se taie in bucati.

Cand fierbe apa, se pun toate legumele la fiert. Cand sunt fierte toate, se adauga rosiile taiate in bucati. Se lasa pana sunt fierte si rosiile, se adauga sare si piper si 1 lgta de zahar. Se stinge focul si se lasa sa se racoreasca, apoi se iau zarzavaturile si se pun la blender, se adauga supa in care au fiert si se blendeaza pana se obtine o pasta fina. Se adauga din zeama de supa, pana ajungeti la consistenta dorita.

Se serveste calda cu busuioc tocat si crutoane.

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa crema de rosii" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură pufoasă cu struguri -  Gust și parfum într-un desert de toamnă

ieri la 15:23

Tartă rustică cu struguri și cremă de brânză -  Gust și savoare într-un desert de toamnă

ieri la 11:23

Spaghete cu ton

de RODIMUR 8

pe 09.10 la 23:37

Ciuperci gratinate, cu spanac și cremă de brânză la cuptor - Un preparat sățios și savuros

pe 09.10 la 10:27

TOP
utilizatori

Rocsi

1334 puncte

oanapl

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

Sidy

200 puncte

vasimur

182 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]