Supa crema de rosii cu maghiran

de Valclaudia in , 24 Iun 2018 | 1997 vizualizari

 

Maghiranul de la Delikat a innobilat perfect supa mea crema de rosii.... 

 

INGREDIENTE

  • 1 kg rosii romanesti de la tarani din piata
  • 1/2 borcan zarzavat de ciorbe (telina, morcov, pastarnac,gogosar)
  • 1 l apa plata
  • sare si piper macinat dupa gust
  • 2 linguri fulgi de cartofi
  • marghiran uscat de la Delikat si crutoane pentru servire
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa crema de rosii cu maghiran:

Spalam rosiile, le taiem in sferturi si le indepartam coditele si partea lemnoasa.

Punem rosiile la fiert intr-un litru de apa plata impreuna cu zarzavatul pentru ciorbe.

Lasam la fiert 15 minute, apoi scurgem supa intr-o alta oala, iar legumele fierte se trec impreuna cu fulgii de cartofi prin robot, pana obtinem o pasta fina pe care o vom adauga la supa scursa si o asezonam cu sare si piper macinat dupa gust.

Lasam sa mai dea cateva clocote, oprim focul, portionam si servim supa alaturi de crutoane si maghiran uscat de la Delikat.

Cu adevarat delicioasa aceasta supa!

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa crema de rosii cu maghiran" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tarta cu foitaj și prune - Desertul rapid și delicios

pe 21.10 la 11:11

Porloș cu mere, rețetă ardelenească

de RODIMUR 8

pe 21.10 la 02:56

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1219 puncte

MotanLaOale

1170 puncte

mirela0911

1006 puncte

simona72

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]