Supa de cartofi

de alilianaa in Mancaruri de post, 28 Mar 2013 | 8551 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 4 cartofi
  • o jumatate de morcov
  • cateva fasii de ardei verde
  • o ceapa
  • o rondea de telina
  • o rondea de pastarnac
  • patrunjel verde
  • sare, piper, cimbru, boia de ardei dulce dupa gust.
  • 30 ml ulei
  • o jumatate de rondea de fidea
Portii: 5
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa de cartofi:

Legumele (cartofi, ceapa, morcov, pastranac, ardei, telina) au fost curatate, spalate si tocate.

Intr-o cratita am pus 30 ml ulei, am lasat la incins. Am adaugat  ceapa, morcovul, pastranacul, ardeiul, telina tocate marunt si le-am lasat pret de 5 minute cat sa se inmoaie. Am adaugat cartofii. Le-am mai lasat 3 minute impreuna. Am adaugat apa, sare. Cand procesul de fierbere a ajuns aproape de final am pus piper, putin cimbru, boia de ardei dulce si firele de fidea.   La final am adaugat patrunjel tocat. 

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de cartofi" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ceapă roșie murată: Rețeta rapidă, perfectă pentru orice masă

ieri la 07:16

Crispy de pui în aluat cu bere - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 29.09 la 10:26

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

pe 28.09 la 18:34

Prăjitura cu afine și lapte condensat - Extraordinar de gustoasă și aromată

pe 27.09 la 09:12

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]