Supa de cartofi

de alilianaa in Mancaruri de post, 28 Mar 2013 | 8607 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 4 cartofi
  • o jumatate de morcov
  • cateva fasii de ardei verde
  • o ceapa
  • o rondea de telina
  • o rondea de pastarnac
  • patrunjel verde
  • sare, piper, cimbru, boia de ardei dulce dupa gust.
  • 30 ml ulei
  • o jumatate de rondea de fidea
Portii: 5
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa de cartofi:

Legumele (cartofi, ceapa, morcov, pastranac, ardei, telina) au fost curatate, spalate si tocate.

Intr-o cratita am pus 30 ml ulei, am lasat la incins. Am adaugat  ceapa, morcovul, pastranacul, ardeiul, telina tocate marunt si le-am lasat pret de 5 minute cat sa se inmoaie. Am adaugat cartofii. Le-am mai lasat 3 minute impreuna. Am adaugat apa, sare. Cand procesul de fierbere a ajuns aproape de final am pus piper, putin cimbru, boia de ardei dulce si firele de fidea.   La final am adaugat patrunjel tocat. 

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de cartofi" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tarta cu foitaj și prune - Desertul rapid și delicios

ieri la 11:11

Porloș cu mere, rețetă ardelenească

de RODIMUR 8

ieri la 02:56

Supa de pui cu galuste de gris – ca la mama acasa

de vasimur 4

pe 20.10 la 10:38

Biscuiți cu gem de vișine - Fragezi și delicioși

pe 20.10 la 06:15

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1219 puncte

MotanLaOale

1170 puncte

mirela0911

1006 puncte

simona72

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]