Supa de chimen cu boia

de Mitinita in Supe, 26 Sep 2018 | 4340 vizualizari

 

Supa de chimen cu boia este o supa din zona Ardealului. 

 

INGREDIENTE

  • 2 linguri de faina
  • 2 linguri de ulei
  • 2 linguri de seminte de chimen
  • 1 lingurita de boia dulce
  • sare si piper, dupa gust
  • cateva felii de paine
Portii: 4
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa de chimen cu boia:

Semintele de chimen se fierb cu un litru de apa. Se scurge.

Feliile de paine se prajesc in cuptor sau la prajitorul de paine. Eu le-am prajit la Panini Maker Breville (https://www.breville-romania.ro/produse/toastere-si-sandwich-makers/panini-maker). Se taie in cuburi de marime egala.

Faina se rumeneste in ulei si, cand incepe sa-si schimbe culoarea, se adauga boiaua.

Se adauga un polonic de ceai de chimen si se amesteca. Se adauga restul de ceai.

Se potriveste de gust cu sare si piper.

Se serveste cu crutoane.

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de chimen cu boia" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ceapă roșie murată: Rețeta rapidă, perfectă pentru orice masă

ieri la 07:16

Crispy de pui în aluat cu bere - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 29.09 la 10:26

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

pe 28.09 la 18:34

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]