Supa de dovlecei cu fasole si rosii

de Corinuta in Supe, 4 Sep 2010 | 5467 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 dovlecei
  • 2 morcovi
  • 1 conserva rosii decojite de 400g
  • 1 conserva fasole rosie de 400g
  • 200 g paste mici
  • 1 catel de usturoi
  • 2 linguri ulei de masline
  • 1 lingurita cimbrisor
  • 1/2 legatura busuioc
  • 1/2 legatura patrunjel
  • 1 l supa de legume
  • 50 g cascaval ras 
  • sare, piper macinat
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa de dovlecei cu fasole si rosii:

Se curata morcovii, se spala impreuna cu dovleceii si se taie rondele. Se curata si se toaca usturoiul. Se spala verdeturile, se zvanta si se toaca frunzele. Se pasteaza putin patrunjel.

Se calesc in ulei legumele, usturoiul si verdeturile cateva minute amestecand continuu, apoi se adauga supa de legume. 

Se scot rosiile din conserva, se taie cubulete, apoi se adauga la supa. Se condimenteaza, se adauga pastele si se fierb aprox. 7-8 minute.

Se strecoara fasolea si se adauga la supa, apoi se da in clocot. Se presara deasupra cascavalul si putin patrunjel tocat, apoi se serveste.

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de dovlecei cu fasole si rosii" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată de morcovi cu castraveți - Proaspătă, răcoritoare și energizantă

ieri la 09:36

Coșulețe din lipie cu brânză și mărar - Gustarea rapidă și ușoară

pe 03.07 la 18:00

Supă rece de castraveți - Răcoritoare și plină de savoare

pe 03.07 la 09:48

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Majgomboc leves - Supa de gombot de ficat