Supa de peste cu legume

de Aly_M in Supe, 24 Iul 2014 | 3704 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 pesti (macrou)
  • 2 cepe
  • 1 morcov
  • 1 ardei
  • 1 rosie
  • otet(dupa gust)
  • piper
  • foi de dafin (2-3)
  • usturoi (1 capatana)
  • ulei (3-4 linguri)
  • sare
  • delikat
Portii: 5
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa de peste cu legume:

Pestele se spala, se taie capatana si coada (pt ca da gust amar) si apoi se taie cum doreste fiecare.

Legumele se toaca marunt sau mai mari si se pun la fiert cu mai multa apa. Dupa ce s-au fiert foarte bine se pun bucatelele de peste. Se lasa maxim 10 min sa fiarba cu totul dupa care se pun uleiul, sarea (dupa gust), piper, foile de dafin, delikatul, usturoiul taiat feliute si otet dupa gust. Se mai lasa cateva minute sa fiarba apoi se ia de pe foc.

Pofta buna !

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de peste cu legume" nu uita sa-i faci un review.

TOP
utilizatori

mihaelar63

1200 puncte

Rocsi

311 puncte

Valclaudia

211 puncte

Adele

174 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]