Supa de pui cu orez - Canja

de Catalina L in Supe/Ciorbe, 24 Aug 2018 | 3419 vizualizari

 

Supa (canja) de pui este un meniu din Capul Verde dar il gasim si in Portugalia sau in celelalte tari de limba portugheza.
Se spune ca este o supa medicament, buna pentru stomac cand suntem bolnavi.
Eu zic ca este adevarat 😃
Cand baiatul meu era mic si bolnav, doctorul nostru imi spunea mereu sa-i pregatesc supa de pui si orez si sa-i dau sa bea multa apa.
Iata deci o mancare perfecta pentru copilasi si nu numai 😄.
Un deliciu, v-o recomand cu caldura - de mult n-am mai mancat o supa asa de buna.
https://www.blogulluicatalina.com/2018/07/canja-supa-de-pui-cu-orez-cap-verde.html

 

INGREDIENTE

  • 500 g de pui de casa taiat bucati (2 pulpe bio de calitate pentru mine)
  • 2 cepe verzi tocate marunt
  • 2 morcovi taiati rondele
  • 1 Kub de pui
  • 150 g de orez
  • 2 linguri ulei
  • sare, piper
  • patrunjel proaspat tocat
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa de pui cu orez - Canja:

Intr-o oala adanca rumeniti ceapa in uleiul incalzit, adaugati rondelele de morcovi si bucatile de pui.

Rumeniti impreuna, colorati carnea timp pe 8 minute. Adaugati orezul, amestecati si reveniti timp de 2 minute.

Acoperiti cu apa - am pus 1,25 l.

Puneti kub-ul de pui, piper, acoperiti si gatiti la foc potrivit timp de 30 minute. Amestecati din timp in timp.

Verificati de sare si piper si adaugati verdeata tocata la sfarsit.

Ce bunatate, simplu si delicios, de mult n-am mancat asa o supa de buna.

Puteti pune mai multa apa, orezul se va umfla.

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de pui cu orez - Canja" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură pufoasă cu iaurt și fructe - Rețeta simplă și delicioasă

ieri la 10:37

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

pe 25.06 la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 24.06 la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

pe 23.06 la 09:34

ULTIMELE COMENTARII

Dafur

Dacă ești în căutarea unui colier din argint elegant și de calitate, merită să arunci o privire pe https://www.chanti.dk/p-halskaeder-i_soelv . Aici vei găsi o selecție variată de coliere din argint sterling autentic – de la modele simple și clasice până la modele moderne. CHANTI este sinonim cu calitate, prețuri corecte și un magazin online ușor de utilizat. Fie că este un cadou sau pentru tine – un colier din argint conferă fiecărei ținute o notă elegantă. Datorită livrării rapide și plății sigure, noua ta bijuterie preferată este la doar câteva clicuri distanță.

De ce purtam bijuterii?

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciorbita de conopida cu carnita de pui