Supa de salata cu tarhon

de Bya Ralu in Supe, 9 Mai 2013 | 5054 vizualizari

 

O ciorbita lejera si foarte gustoasa

 

INGREDIENTE

  • 3 bucati de salata
  • 1 morcov mare
  • 2-3 fire de ceapa verde
  • 100 g slaninuta de la kaizer
  • 2 linguri de bors maggic cu verdeturi
  • sare,piper,boia dulce,leustean
  • 1/2 lingura de tarhon in otet
  • 2 oua
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa de salata cu tarhon:

Salata se spala bine in apa,dupa care o taiem fasii.Se pune o oala de inox,se adauga apa cu sare si salata si se pune la fiert.

Slaninuta de la kaizer se taie cubulete mici,se pune putin pe foc la prajit,se adauga foarte putin ulei,ceapa verde taiata marunt,si morcovul taiat fasii subtiri.Se pune piper si boia dulce si se lasa cateva minute la calit.Dupa ce s-au calit se adauga in oala peste salata.

Cand e aproape gata se face o omleta din 2 oua si putin ulei.Se ia de pe foc,se lasa sa se raceasca si se taie bucatele mici,dupa care o punem in oala de ciorba.

Completam cu sare,piper leustean si tarhonul,cu putin otet.Borsul maggic se pune intr-un castron,se subtiaza cu apa si se adauga in oala,se mai lasa cateva minute sa fiarba,dupa care se poate servi!

TIPS-URI

1

Se poate servi cu smantana

2

Putem servi si un paharel de palinca.

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de salata cu tarhon" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tarta cu foitaj și prune - Desertul rapid și delicios

ieri la 11:11

Porloș cu mere, rețetă ardelenească

de RODIMUR 8

ieri la 02:56

Supa de pui cu galuste de gris – ca la mama acasa

de vasimur 4

pe 20.10 la 10:38

Biscuiți cu gem de vișine - Fragezi și delicioși

pe 20.10 la 06:15

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1219 puncte

MotanLaOale

1170 puncte

mirela0911

1006 puncte

simona72

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]