Supa de salata verde

de Anett in Supe, 2 Apr 2017 | 6817 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 salata verde
  • 250 gr sunca afumata
  • 1 ceapa
  • 2 catei de usturoi
  • cub de supa de gaina
  • 1 ardei rosu
  • 1 legatura mica patrunjel
  • 1 legatura mica marar
  • 2 linguri faina
  • 250 ml lapte
  • ulei pentru prajit
  • 1.5 l apa
  • sare si piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa de salata verde:

Se spala salata si se taie, dar nu foarte marunt. Se taie fasii subtiri sunca si ardeiul, tocam ceapa si usturoiul.

Punem cateva linguri de ulei intr-o cratita, adaugam ardeiul, sunca, ceapa si usturoiul, punem cratita pe foc, si lasam sa se prajeasca pentru cateva minute.

Adaugam salata si turnam apa in cratita. Tocam patrunjelul si mararul si le punem in supa. Adaugam cubul de supa de gaina, asezonam cu sare si piper si lasam sa fiarba pentru cateva minute.

Intr-o cana, amestecam laptele si faina, apoi punem cateva linguri din supa si turnam compozitia in supa. Amestecam bine si fierbem pentru 10 minute.

TIPS-URI

1

se poate face adaugand ou, in loc de sunca

2

putem folosi si condimente uscate (patrunjel si marar)

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de salata verde" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ceapă roșie murată: Rețeta rapidă, perfectă pentru orice masă

ieri la 07:16

Crispy de pui în aluat cu bere - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 29.09 la 10:26

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

pe 28.09 la 18:34

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]