Supa de vita cu galuste

de Elenn89 in Supe, 10 Ian 2013 | 3203 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • carne de vita cu os 500 g
  • ceapa 1 buc
  • morcov 1 buc
  • telina 1 buc
  • ou 1 buc
Portii: 5
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa de vita cu galuste:

Se pune carnea la fiert cu un vf de sare, se curata spuma apoi se pune ceapa, morcovul si telina. Se lasa la foc mic pana se fierbe carnea. Se strecoara apoi se fac galustele dintr un ou batut foarte bine cu un vf de bicarbonat si se toarna in ploaie grisul. Se pun galustele cu o furculita , se pune capac la oala si se lasa la fiert pentru aprox 20 minute. Se ia capacul se pune piper si se pune 2 linguri de apa minerala. Se mai lasa putin la fiert si se pune patrunjelul.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de vita cu galuste" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (9)

Sim0na 1

12.01.2013, 12:21

Elenn89 1

13.01.2013, 20:43

Pai grisul se pune in functie de cate oua pui si sa fie nici tare nici moale cat sa se desprinda de pe furculita

gaby_duceag 1

13.01.2013, 20:46

Dar trebuie să specifici in reţetă, măcar orientativ

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cordon bleu cu dovlecei la cuptor

de Rocsi 9

ieri la 20:27

Tartă cu frișcă și fructe - Deliciul pufos și cremos care te cucerește

pe 02.05 la 10:06

Chec cu cacao și ciocolată albă - Desert rapid și delicios

pe 02.05 la 09:29

Tartă cu cartofi - Cea mai simplă și savuroasă rețetă

pe 02.05 la 09:26

Sendvișuri reinterpretate la cuptor - Super gustoase și ușor de făcut

pe 01.05 la 08:32

TOP
utilizatori

oanapl

2000 puncte

Valclaudia

107 puncte

vasimur

81 puncte

RODIMUR

56 puncte

MotanLaOale

49 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Supa de vita, cu galuste de gris