Sotul a cerut supa de varza . Bine atunci voi face maine supa cu fasolea din borcan . Intamplator am dat de o reteta greceasca care contine si varza si fasole verde . Sincer nu m-as fi gandit la combinatia aceasta . Este recomandata ca o supa de iarna plina de vitamine .Gustul este incredibil si... nou . M-am inspirat de aici : http://www.queen.gr/Services/Feeds/RSS-Feed/item/103472-erhetai-kryo-ftiaxe-tin-pio-dynamotiki-kai-nostimi-lahanosoypa-toy-heimona
INGREDIENTE
- 1 varza mica taiata fideluta
- 2 cepe tocate
- 2 morcovi taiati rondele
- 2 tulpini telina verde
- 2 rosii tocate
- 1 cana fasole verde [ conserva proprie ]
- 1 pahar bulion rosii
- 1/2 ardei verde tocat
- 1/2 ardei rosu tocat
- 1/2 pasta iute de ardei -http://www.bucataras.ro/retete/eros-pista-pasta-de-ardei-iuti-73423.html
- 1/2 lingurita oregano uscat
- 1/2 lingurita cimbru uscat
- 2 l supa limpede de curcan
- rosii cherry
- frunze varza verde
- sare
- zeama lamaie / iaurt grecesc -optional
14comentează
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute
MOD DE PREPARARE RETETA SUPA GRECEASCA CU VARZA SI FASOLE VERDE -DE IARNA:
- Se pun la fiert in supa limpede de curcan morcovii. Sarati .
- Dupa 10 minute se adauga ceapa , varza , telina , ardeiul si ardeiul iute .
- Se fierb impreuna inca 10 minute si se pun ierburile , rosiile tocate fasolea verde si bulionul de rosii . Se lasa sa fiarba la foc mic 5 minute .
- Serviti supa greceasca de varza decorata cu rosioare cherry taiate si varza verde taiata fideluta .
- Daca doriti dregeti gustul cu lamaie sau iaurt gras grecesc .
- Eu am servit supa exact asa cum a fost preparata . Sotul ,, si-a racito '' cu iaurt grecesc .
TIPS-URI
1
Simplu- se pun toate in oala .
2
Este pentru prima data cand pun oregano in supa . Gust deosebit !!!
Daca ti-a placut reteta noastra "SUPA GRECEASCA CU VARZA SI FASOLE VERDE -DE IARNA" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
2418 puncte
1300 puncte
1146 puncte
259 puncte
253 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Aperitive si gustari apetisante
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
