Supa greceasca de linte rosie

de katty in Supe, 4 Iul 2021 | 4868 vizualizari

 

O supa extrem de aromata si acrisoara care merge perfect langa o lipie sau paine prajita.

 

INGREDIENTE

  • 1 ceapa
  • 2 morcovi
  • 3 catei de usturoi
  • 150 gr linte rosie
  • cimbru uscat
  • 2foi de dafin
  • oregano
  • rozmarin
  • chimen seminte
  • boia dulce
  • boia iute
  • zeama de lamaie dupa gust
  • 2 linguri ulei de masline
  • 200 gr rosii pasate
  • patrunjel verde tocat fin
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa greceasca de linte rosie:

Curatam ceapa si morcovii, ii spalam si ii taiem in bucatele mai mari. In  uleiul incins intr-o oala punem legumele cu un praf de sare si amestecam ocazional pana se inmoaie. Cand sunt moi adaugam usturoiul feliat si restul de condimente. Adaugam lintea spalata si scursa si acoperim cu apa calda.Fierbem 10 minute, apoi adaugam rosiile si mai fierbem 10 minute/. Oprim focul, scoatem foile de dafin si mixam bine compozitia. Punem inapoi la foc dupa ce am completat cu apa calda cat este nevoie si am potrivit de sare si piper. Adaugam si zeama de lamaie dupa gust.Optional putem adauga si coaja rasa de lamaie. Servim supa  cu  patrunjel verde deasupra, zeama de lamaie si stropita cu putin ulei de masline.

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa greceasca de linte rosie" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Shakshuka - Reteta pentru mic dejun cu ardei gras copt, rosii si oua

de Caty 3

ieri la 11:29

Baba Ganoush cu dovlecei - Ușor, rapid și delicios

ieri la 09:04

Pizza rapidă cu blat de clătite - Rapidă și delicioasă

pe 15.08 la 12:51

Gogoși rapide cu iaurt - Delicioase și aromate

pe 15.08 la 10:21

TOP
utilizatori

RODIMUR

1172 puncte

Valclaudia

300 puncte

vasimur

207 puncte

MotanLaOale

49 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Supa crema de linte