Supa mexicana de rosii cu ardei copti si crema de iaurt mentolat picant by Jamie Oliver

de Satisfyyourcravings in Jamie Oliver, 15 Iul 2015 | 4601 vizualizari

 

INGREDIENTE

Pentru supa:

  • 4 fire de ceapa verde taiate grosier
  • 4 catei de usturoi tocati
  • 2 linguri ulei de masline
  • 2 cutii (400 grame fiecare) de rosii bio in bulion
  • 450 grame ardei copti
  • 1 legatura de coriandru
  • un pumn de orez alb

Pentru sosul de iaurt:

  • 250 ml de iaurt bio degresat
  • cateva felii de Jalapeno conservat
  • 1/2 legatura menta proaspata

Pentru servit:

  • 1 avocado
  • branza feta
  • 1 fir de ceapa verde tocat
Portii: 4
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa mexicana de rosii cu ardei copti si crema de iaurt mentolat picant by Jamie Oliver:

Se incalzeste uleiul intr-o cratita si se adauga toate celelalte ingrediente pentru supa plus 800 ml apa fierbinte. Se lasa sa fiarba la foc mic 12-13 minute. 

Intre timp, cu ajutorul unul blender se amesteca toate ingredientele pentru sosul de iaurt.

Dupa cele 12-13 minute se transforma supa intr-o crema folosind un blender,

Se serveste supa cu sosul de iaurt, bucati de avocado, branza feta si ceapa verde.

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa mexicana de rosii cu ardei copti si crema de iaurt mentolat picant by Jamie Oliver" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ceapă roșie murată: Rețeta rapidă, perfectă pentru orice masă

ieri la 07:16

Crispy de pui în aluat cu bere - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 29.09 la 10:26

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

pe 28.09 la 18:34

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]