O supa groasa, consistenta, cu multe legume colorate si hranitoare si nu-i mai mult de 20 lei pentru doua portii generoase!
INGREDIENTE
- 1 morcov
- 1 cartof
- 1 tija apio
- 4 rosioare
- 1 ceapa
- 2 catei usturoi
- 2 linguri fasole alba din conserva
- 2 linguri fasole rosie din conserva
- 1/2 dovlecel
- 3 linguri fasole verde congelata
- 120 ml suc de rosii
- 1 foaie dafin
- sare si piper
- ½ lingurita oregano uscat
- 40 gr mini fusile
- 2 linguri ulei
- 600 ml cu apa fierbinte
11comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Supa minestrone:
-
Pune uleiul intr-o craticioara si adauga ceapa tocata marunt, usturoiul tocat fin, morcovul tocat rondele, apoi apio rondele fine si soteaza-le 5 min'
-
Condimenteaza cu sare si piper, oregano uscat si frunza de dafin
-
Adauga apoi cartoful taiat cubulete, apoi dovlecelul tot cubulete si 600 ml apa fierbinte
-
Lasa sa fiarba putin, adauga apoi fasolea verde, rosiile tocate si fasolea boabe din conserva.
-
La final pune sucul de rosii si cand legumele sunt fierte pune pastele mici si mai lasa-le cateva minute sa fiarba
TIPS-URI
1
Poti adauga la final oregano si busuioc proaspat, pentru o aroma deosebita!
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (11)
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
2093 puncte
1208 puncte
1000 puncte
493 puncte
254 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
