Supa Miso

de Mitinita in Supe, 11 Feb 2011 | 11375 vizualizari

 

Miso este o supa traditionala japoneza facuta din "dashi" si pasta de miso,care e facuta din boabe de soia fermentate. Dashi este o supa ,facuta din peste si alge de mare.Se gaseste si in forma concetrata.
Mai am putin miso la frigider si trag de el,cand chiar mi-e dor de un miso imi fac pofta,dar ar mai fi multe retete de incercat cu pasta miso. Ideal ar trebui mancata in fiecare zi,reduce riscurile de cancer si e buna pentru organism.

 

INGREDIENTE

  • 500 ml apa
  • 1 pachet dashi
  • 2 linguri pasta de miso
  • sos de soia ptr gust
  • optional:tofu,alge de mare,ciuperci ,cartofi,morcovi,
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa Miso:

Se pune dashiul intr-o strecuratoare si se pune la fiert cu apa. Se scoate dashiul si se  lasa supa pe foc.

Se amesteca pasta de miso cu putina apa si se toarna un polonic de supa  peste. Se amesteca bine si se pune in oala avand grija sa nu fiarba. Se mai lasa putin pe foc si se serveste.

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa Miso" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Castraveți murați pane - Aperitiv crocant și delicios

ieri la 08:37

Salată cu ton și avocado - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 29.07 la 08:35

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1282 puncte

RODIMUR

1106 puncte

vasimur

157 puncte

Valclaudia

100 puncte

MotanLaOale

52 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Supa cu fructe de mare