Supa slaba de legume, cu gat de curcan

Gatul de curcan se pune la fiert intr-o oala de 5 litri si se lasa la fiert pentru aproximativ 30 minute.

Intre timp curatam legumele de coaja si le dam pe razatoarea cu ochiuri mari. Adaugam legumele si le lasam la fiert.

Cand aproape sunt gata, adaugam sare, piper, vegeta dupa gust si cubuletul concentrat.

Oprim aragazul si adaugam patrunjel verde taiat marunt.