Supa-crema de ciuperci

de Pasiune pentru bucatarie in Supe, 6 Noi 2010 | 7017 vizualizari

 

INGREDIENTE

  •   500 g ciuperci champignon si hribi
  •  1 ceapa
  •  1 morcov mic
  •  1 ardei mic
  •  1 lingura faina
  •  sare,piper
  •  otet
  •  crutoane
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa-crema de ciuperci:

 1. Ciupercile se curata,se spala si se toaca. 2. Ceapa se toaca marunt si se caleste in putin ulei,apoi se adauga ciupercile si se calesc si ele. 3. Se adauga ardeiul tocat si morcovul.Se acopera cu cateva cani de apa calda si se lasa sa fiarba.Daca mai este nevoie se adauga apa.Se sareaza si se pipereaza dupa gust.Cu ajutorul unui mixer verical se transforma ingredientele in crema. 4. Faina se amesteca cu apa si se toarna in fir subtire peste supa.Se fierbe pana se ingroase. 5. Se serveste cu verdeata,crutoane si otet dupa gust!

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa-crema de ciuperci" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată de morcovi cu castraveți - Proaspătă, răcoritoare și energizantă

ieri la 09:36

Coșulețe din lipie cu brânză și mărar - Gustarea rapidă și ușoară

pe 03.07 la 18:00

Supă rece de castraveți - Răcoritoare și plină de savoare

pe 03.07 la 09:48

Quiche cu dovlecei - Varianta rapidă cu lipie

pe 02.07 la 09:50

Frigănele reinterpretate la cuptor - Super gustoase și rapide

pe 01.07 la 10:33

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Supa turceasca de ciuperci - Mantar Corbasi