Supa-crema de morcovi

de Tabita _ in Supe, 16 Feb 2013 | 6870 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 800 ml supa sau puneti la fiert 800 ml apa cu un cub de concentrat
  • 2-3 linguri unt
  • 5 morcovi
  • 1 ceapa
  • 1 rosie
  • 1 catel de usturoi
  • 1/4 telina
  • 1/2 pastarnac
  • 1 cartof
  • 1/2 cana lapte
  • sare
  • piper
  • patrunjel
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa-crema de morcovi:

Se taie legumele cubulete si se calesc in unt.

Se adauga supa peste ele si se lasa sa fiarba 15 minute dupa care se paseaza legumele cu ajutorul unui blender sau al unui tel.

Se adauga cca 1/2 cana lapte in functie de consistenta pe care o dorim, mai fluida sau mai densa.

Se repune la fiert pentru inca cateva minute.

Se condimenteaza dupa gust cu sare si piper.

Inainte de servire se adauga patrunjelul.

Se serveste cu smantana si crutoane. 

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa-crema de morcovi" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată de morcovi cu iaurt - Gust și prospețime într-o rețetă super rapidă

pe 28.06 la 11:32

Cremă picantă de brânză - Aperitivul rapid și gustos

pe 28.06 la 10:58

Tort cu lichior, cafea si jeleu de afine - Reteta delicioasa

pe 27.06 la 20:14

Spaghete cu roșii și zucchini - Savuroase și rapide

pe 27.06 la 09:51

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Supa-crema de morcovi cu condimente si lapte de cocos