INGREDIENTE
- 150-200 g file de pangasius (macrou, hering)
- 1 ceapa rosie mica
- 1 ceapa alba mica
- 1 peperoni proaspat sau murat
- 2 foi de dafin
- 4 boabe de ienibahar
- 1 felie de lamaie
- 2 lingurite zeama de lamaie
- 2 catei de usturoi
- cateva boabe de piper
- 1 praf de cimbru uscat
- 4 linguri ulei (de masline)
- 4 linguri otet
- 5-6 masline
- 1/2 lingurita oregano
- cateva frunze de patrunjel
- sare dupa gust (1 lingurita rasa)
4comentează
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Sushi din file de pangasius:
Taiati fileul de peste in fasiute subtiri de ~3 mm, apoi infasurati fiecare fasie in jurul unei masline sau a unei bucati de peperoni, combinat. Curatati si cepele, taiati-le in doua, apoi in fasii foarte subtiri. Presarati ceapa cu sare si frecati-o putin. Puneti intr-un bol ceapa, toate celelalte condimente, uleiul, otetul si zeama de lamaie si amestecati.
Afundati bine in marinada rulourile de pangasius pe care le-ati infasurat, avand grija sa nu se desfaca si dati bolul la frigider. Se poate servi dupa cel putin 2 ore. Pofta buna. A fost nemaipomenit de bun. Nu m-am asteptat.
Daca ti-a placut reteta noastra "Sushi din file de pangasius" nu uita sa-i faci un review.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (4)
COMENTEAZA
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
2052 puncte
1250 puncte
1198 puncte
1103 puncte
1000 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Aperitive si gustari apetisante
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
