Taboule
Stiu,veti spune ca asa ceva nu este acea salata numita Tabouleh;este adevarat dar dupa cum vedeti,numele retetei este fara h la urma,deci aceasta reteta este un cous-cous cu legume,pe care francezii il numesc Taboule cu accentul pe e(eu nu stiu sa folosesc accentele)
Incercati si nu veti regreta!!
INGREDIENTE
- 3rosii
- 1ceapa
- 1ardei gras rosu
- 4linguri ulei de masline
- 1ceasca cous-cous
- 2cesti cu apa
- 1lingura pasta de rosii
- 1lingura zeama de lamaie
- coaja rasa de lamaie
- 1lingurita menta uscata
- 1lingurita busuioc uscat
- sare
- piper
9comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Taboule:
Rosiile,ceapa,ardeiul,curatate,spalate,taiate cubulete mai mari,le punem in vasul cu ulei incins sa se caleasca putin,adaugam pasta de rosii,apa,sare,piper,zeama si coaja de lamaie,menta,busuioc iar dupa 3-4min de fiert adaugam cous-cousulş
punem capacul si oprim focul;
dupa 10min amestecam usor cu o furculita apoi se poate servi.
TIPS-URI
1
optional,puteti adauga 1-2catei de usturoi necuratati iar la sfarsit ii scoateti
2
legumele nu trebuie sa fie prea moi,asa ca nu trebuiesc fierte prea mult
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
2247 puncte
1145 puncte
500 puncte
452 puncte
106 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
