Tabouleh a la Panacris

de Panacris in Mancaruri de post, 11 Iun 2021 | 5084 vizualizari

 

Tot vreau am vrut prepar și eu Tabouleh, adică un fel de garnitură din cus-cus/bulgur, pătrunjel și roșii😉 Am degustat de câteva ori la meniurile turcești/arăbești. Acum i-a venit rândul, dar bineînțeles cu amprenta Panacris! 😉 Simplă și tare gustoasă, dar mai ales sățioasă! 

 

INGREDIENTE

  • Cereale de trei feluri prefierte (orez brun, grâu și orz) cca. 250 g,
  • Hasmațuchi verde cca. 10 fire,
  • Ceapă verde 3 fire,
  • Roșii 3 bucăți medii,
  • Sare de mare 1 lingură,
  • Piper proaspăt măcinat ½ linguriță.
Portii: 4
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tabouleh a la Panacris:

Într-un vas se pun cerealele, apoi se adaugă cca. 125 ml apă rece, apoi se pun la fiert și se lasă cca. 5 minute după ce clocotesc. Apoi se strecoară și se lasă la răcorit.

Ceapa verde și hasnațuchi se curăță și toacă mărunt.

Roșiile se spală și se taie cubulețe.

Într-un vas încăpător se amestecă cerealele fierte, cubulețele de roșii, ceapa verde și hasmațuchi mărunțit, se asezonează de sare și piper, apoi se lasă la rceecca. 15 minute, cât să se împrietenească aromele.

 

Spor și poftă bună! 

TIPS-URI

1

E super sățioasă pentru o zi de post, fără carne! ;)))

Daca ti-a placut reteta noastra "Tabouleh a la Panacris" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prajitura cu branza de vaci si afine

de Caty 3

la 10:43

Shakshuka - Reteta pentru mic dejun cu ardei gras copt, rosii si oua

de Caty 3

pe 18.08 la 11:29

Baba Ganoush cu dovlecei - Ușor, rapid și delicios

pe 18.08 la 09:04

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1165 puncte

Caty

1126 puncte

oanapl

1000 puncte

mihaelar63

209 puncte

Sidy

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salată cu ton și avocado - Rețeta rapidă și delicioasă