Tagliatelle cu chorizo

de mihaelar63 in Paste, 11 Ian 2021 | 3346 vizualizari

 

 Cand imi este dor de taitei lati, asa ca in copilarie, imi prepar rapid o portie de tagliatelle. Pun ce am pe langa casa si prin frigider. Nu sunt pretentioasa, pentru ca tin in frigider doar ce este pe gustul meu :D

 

INGREDIENTE

  • 500 gr tagliatelle de calitate cu ou
  • 300 gr carnat picant chorizo
  • 200 gr branza Chedar
  • 100 ml smantana
  • 100 ml ulei masline
  • 2 cepe verzi
  • 1 ardei iute verde
  • 1 ardei iute rosu
  • sare
Portii: 4
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tagliatelle cu chorizo:

  1. Pastele se fierb in apa cu sare , respectand timpul de fierbere indicat pe ambalaj .
  2. Pentru rapiditate se incalzeste apa  in fierbator .Economisiti asa timp .
  3. Ceapa verde si carnatul se taie rondele .
  4. Sotati usor in ulei ceapa si carnatul chorizo ,totul intr-un wok incapator  .
  5. Atentie frunzele verzi se pot arde usor .
  6. Prin prajire carnatul imprumuta aroma condimentelor din el intregului ulei .
  7. Adaugati pastele ce au fost fierte si scurse de excesul de apa .
  8. Razuiti deasupra branza . Adugati smantana si amestecati .
  9. Branza Chedar si chorizo vor imprumuta tagliatellelor o frumoasa culoare galbuie .
  10. Tagliatellele se vor servi calde cu ardei iute taiat rondele pe deasupra [ pentru aspect dar si pentru gustul picant ].
  11.    Pofta buna !!!

TIPS-URI

1

Pentru rapiditate se incalzeste apa in fierbator. Economisiti asa timp.

2

Branza Chedar si chorizo vor imprumuta tagliatellelor o frumoasa culoare galbuie.

Daca ti-a placut reteta noastra "Tagliatelle cu chorizo" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Piept de pui la cuptor cu sos de smântână și usturoi - Rețeta delicioasă și rapidă

ieri la 11:22

Prajitura cu nuca, mere si crema de vanilie - Reteta delicioasa

de Rocsi 9

pe 18.01 la 19:57

Plăcintă cu praz și telemea - Rapidă și gustoasă

pe 16.01 la 16:01

TOP
utilizatori

Rocsi

1430 puncte

UrsanMihaela

203 puncte

mihaelar63

122 puncte

Valclaudia

110 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]