Tagliatelle cu creveti

Tragem usturoiul si frunzele de busuioc in unt pana-si lasa aroma (eu le scot dupa calire ), apoi adaugam crevetii. In momentul in care crevetii devin rozalii la culoare adaugam verdeata tocata fin si smantana, fierbem pana consistenta sosului e cremoasa. Adaugam tagliatellele ( gatite conform instructiunilor de pe ambalaj) Stingem focul si adaugam galbenusul amestecand bine ingredientele. In cazul in care sosul este prea gros se dilueaza cu apa in care am fiert tagliatellele.

Pofta mare! Pe cat de simplu de facut, pe atat de savuros !