TARTA CU BRANZA DE CAPRA SI FRUCTE USCATE

1.Intr-un bol , se acopera strugurii cu apa si se lasa sa se umfle.

2.Se taie branza de capra si caisele uscate in bucatele.

3.Intr-un castron, se amesteca bucatile de branza cu caisele uscate, cu strugurii scursi ,se adauga sare ,piper si arpagicul tocat marunt.Se adauga uleiul de cocos si se amesteca bine.Se pune compozitia intr-o forma de tarta si , pana la servire, se tine la rece, in frigider.

4.Se serveste cu bagheta si bere rece.