Tarta cu branza de vaci

de MIUTA in Prajituri, 13 Feb 2011 | 10949 vizualizari

 

INGREDIENTE

ALUAT

  • 400 g faina
  • 250 g unt sau margarina
  • 150 g zahar(eu am pus zahar pudra)
  • 1 ou
  • 1 pl.praf de copt
  • 2 linguri cacao

CREMA

  • 700g branza de vaci dulce
  • 3 oua
  • 100 g smantana
  • 200 g unt topit si racit
  • 10 linguri zahar pudra
  • 3 linguri faina
  • 2 linguri gris
  • coaja rasa de lamaie
  • 1/2 pl.praf de copt
  • esenta de vanilie o lingurita
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tarta cu branza de vaci:

Pentru aluat se amesteca toate ingredientele,se framanta si la sfarsit se impart in doua parti.Aluatul se introduce in congelator 20 min.Intre timp ne ocupam de crema.

Se mixeaza ouale intregi cu zaharul pana isi dubleaza volumul.Se adauga smantana si branza de vaci amestecata cu untul care a fost topit si racit.Se pun cele 3 linguri de faina si 2 de gris.Se pune o lingura coaja de lamaie,1/2 pl.praf de copt si esenta de vanilie.Se amesteca usor toate ingredientele.Am uns o tava de tort cu pereti detasabili si am presarat faina.Am luat una din bucatile de aluat si am intins-o pe fundul tavii.Am pus crema peste foaia intinsa.Peste crema am ras pe razatoarea mare cealalta jumatate de aluat.Am dat la cuptor la foc potrivit spre mic cca.o ora.

Daca ti-a placut reteta noastra "Tarta cu branza de vaci" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu cacao, cremă de vanilie și căpșuni - Deliciu aromat și pufos

ieri la 13:47

Clătite bănățene - Gustul copilăriei

ieri la 12:34

Rulouri picante cu brânză și miere - Gustarea inedită și delicioasă

ieri la 10:12

Salată cu cartofi noi la cuptor - Rețeta gustoasă și plină de savoare

pe 05.06 la 08:10

Prăjitura cu pișcoturi și cremă cu Nutella - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 04.06 la 10:16

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2441 puncte

RODIMUR

1145 puncte

vasimur

238 puncte

Panacris

110 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Desert baigli cu branza dulce