INGREDIENTE
blat:
- 3 oua
- 3 linguri zahar
- 1 lingura apa rece
- 4-5 linguri faina
- jumatate plic praf de copt
- 1 esenta vanilie
crema:
- 350 gr branza de vaci
- 150 gr smantana mai groasa pentru frisca
- jumatate cana de zahar pudra
- 2 plicuri zahar vanilat
- 300 gr capsuni(eu am avut conjelate)
jeleu:
- 200 gr capsuni
- 4 linguri zahar
- 6 foi gelatina
- optional 3-4 linguri apa(daca aveti capsunile congelate puneti zeama de la ele.eu asa am avut)
37comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Tarta cu branza si capsuni:
blat:
mixam ouale spuma cu zaharul.
adaugam apa,praful de copt si esenta de vanilie.
la urma incorporam faina.
ungem o tava rotunda cu putina margarina,punem hartie de copt si punem compozitia in tava.
o dam in cuptorul incins ,la o temperatura potrivita si lasam acolo pana blatul este copt.
il scoatem si il lasam sa se raceasca.
crema:
capsunile le decongelam(sau le spalam daca sunt proaspete).
le pasam in blender.
smantana o batem frisca cu zaharul pudra ,treptat.
branza o sfaramitam cu mana si o punem peste frisca.
mai mixam putin,apoi adaugam capsunile pasate si zaharul vanilat.
amestecam bine cu mixerul.
jeleul:
foile de gelatina le punem la hidratat 10 minute in apa rece.
capsunile decongelate le pasam in blender.
intr-o cratita punem capsunile si zaharul si le punem pe foc,si le lasam acolo pana se topeste zaharul bine de tot.
dupa ce s-a topit zaharul luam cratita de pe foc,adaugam gelatina hidratata si invartim bine de tot.
o lasam putin sa se raceasca.
asamblare:
intr-o tava detasabile de tort tapetam cu folie alimentara.
punem blatul,iar peste acesta crema de branza pe care o intindem uniform.
deasupra punem jeleul caldut.
dam la frigider cateva ore,apoi servim.
Pofta buna!!!!!!!!!!
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
Aparat de vidat alimente FFS006X-01, vidare uscata/umeda, functie pulse
COMENTARII (37)
Rocs, amandoua amandoua 
este la fel ca a ta, de fapt am 2 una mare care pe mijloc are loc sa mai pui si altceva ca un fel de sertar, si una mai mica 
-saru-mana mirela asemenea
-supe elena..mie una mi se pare practica ca o poti strange 
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
2052 puncte
1250 puncte
1198 puncte
1103 puncte
1000 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
