Tarta cu budinca si capsuni

de Nicole28 in Prajituri, 14 Mai 2014 | 6714 vizualizari

 

este primul blat pe care l-am preparat singura. (N-am scapat de supravegherea stricta a mamei ;) )

 

INGREDIENTE

  • 4 oua
  • 6 linguri de zahar
  • 6 linguri de apa minerala
  • putin praf de copt
  • un varf de cutit sare fina
  • 8 linguri de faina
  • 1 plic budinca de capsuni
  • 0,5l lapte
  • 2 linguri de zahar
  • 1 plic gelatina pentru tarte
  • 200ml apa
  • 1 lingura de zahar
  • capsuni proaspete (300 grame)
Portii: 10
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tarta cu budinca si capsuni:

Spargem ouale si separam albusurile de galbenusuri.

Batem spuma albusurile cu sare si 3 linguri de zahar.

Separat amestecam galbenusurile cu praful de copt si alte 3 linguri de zahar.

Dupa ce se dizolva zaharul si amestecul este spumos, adaugam pe rand cate putin albus batut si faina pana cand incorporam toata cantitatea.

Tava de tarte se unge cu ulei si apoi se presara faina.

Se toarna amestecul obtinut in tava, apoi se coace la cuptor pana cand se rumeneste si se coace la mijloc.

Ca sa stim cand este copt blatul, dupa 30 de minute de copt putem incerca cu o scobitoare, daca aceasta iese curata inseamna ca blatul este copt.

Rasturnam blatul copt pe un platou pe care am presarat putin zahar.

Budinca o preparam respectand instructiunile de pe ambalaj, apoi o turnam peste blatul rasturnat pe platou.

Peste budinca asezam un strat de capsuni spalate si taiate cubulete.

Gelatina o preparam, ca si budinca. Respectam instructiunile depe plic.

Turnam gelatina fierbinte peste capsuni si lasam sa se raceasca tarta, apoi servim.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Tarta cu budinca si capsuni" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Aparat de vidat VS5910X

- 300 lei
1799.99 lei
1499.99 lei

COMENTARII (12)

MOKUSKA 1

15.05.2014, 10:11

foarte gustoasa!

Rocsi 1

15.05.2014, 11:21

Aromata si buna.

Nicole28 1

16.05.2014, 15:01

Multumesc!!!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tortilla cu cartofi si ceapa, la tigaie - omleta spaniola simpla si gustoasa

de vasimur 4

ieri la 15:54

Salată de morcovi cu castraveți - Proaspătă, răcoritoare și energizantă

pe 04.07 la 09:36

Coșulețe din lipie cu brânză și mărar - Gustarea rapidă și ușoară

pe 03.07 la 18:00

Supă rece de castraveți - Răcoritoare și plină de savoare

pe 03.07 la 09:48

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tarta cu gutui