Tarta cu capsuni si fructe de padure

de RuxyRux in Prajituri, 14 Noi 2010 | 8065 vizualizari

 

Pentru iubitorii fructelor de padure aceasta tarta e perfecta...

 

INGREDIENTE

Blatul:

  • 5 oua
  • 10 linguri zahar
  • 150 gr unt topit
  • doua esente vanilie
  • o cana plina de faina( mare)
  • coaja rasa de portocale

  Crema de vanilie:

  • 4 oua
  • 150 gr zahar( sau 200 gr daca vrem mai dulce)
  • 500 ml lapte
  • 2 linguri amidon
  • 2 linguri faina
  • vanilie 3 esente( 1 esenta si 2 pliculete)
  • Fructe de padure
  • capsuni o canita jeleu si sirop de fructe de padure  
Portii: 12
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tarta cu capsuni si fructe de padure:

Blat:

Punem la mixer  ingredientele in ordinea urmatoare: ouale, zaharul, faina, aromele , adaugam untul topit si mixam in continuare. Ungem o forma de tarta cu unt, tapetam cu faina si turnam compozitia. Lasam la 200 grade pentru 25 de minute. scoatem si lasam la racit.

Crema: punem laptele pe foc, turnam esentele de vanilie. punem la mixer ouale cu zaharul si amidonul, faina si apoi turnam peste laptele fierbinte in fir subtire. Amestecam permanent pana se ingroasa si dupa aceea inca zece minute. O dam la rece.

Punem crema peste blat, adaugam fructele, ornam cum ne place, facem jeleul( asa cum scrie pe pliculet) cu suc de fructe si-l turnam cald deasupra destul de repede, sa nu se intareasca .

Lasam la rece cateva ore si apoi servim cu placere!

Daca ti-a placut reteta noastra "Tarta cu capsuni si fructe de padure" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Aperitiv italienesc cu salam și cașcaval la cuptor - Crocant și delicios

pe 25.07 la 09:57

Tartă cu cașcaval afumat și dovlecei - Aperitiv rapid și gustos

pe 25.07 la 09:33

Mic dejun italienesc - Simplu, rapid și gustos

pe 25.07 la 09:12

Înghețata de lămâi, cu lapte condensat

de RODIMUR 8

pe 24.07 la 21:15

Tartă cu brânză și caise - Varianta rapidă și delicioasă

pe 24.07 la 09:18

TOP
utilizatori

Rocsi

2184 puncte

RODIMUR

1124 puncte

RuxyRux

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

217 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Deliciu de Post: Reteta Simpla si Gustoasa de Prajitura cu Mere