Tarta cu lamaie

Se pune intr-un bol plicul de mix pentru 9 torturi.

se adauga oul si se amesteca.

peste se pune si untul taiat cubulete.

se amesteca cu mana pana ce untul este bine incorporat.

se ia o tava rotunda ,detasabila si se unge cu margarina.

aluatul obtinut se pune in tava ,si se face si o bordura de 3 cm.

acesta se unge cu cele 2 linguri de gem de piersici.

umplutura:

untul se mixeaza.

peste se pune zaharul pudra si ouale.

se mai mixeaza apoi se adauga coaja si sucul de la lamaie si faina.

aceasta umplutura se pune peste blat.

se da in cuptorul incins tarta pentru 50 de min.

dupa ce se raceste se pudreaza cu zahar si se orneaza cu felii de lamaie.