va postez o reteta pe care am invatat-o in franta, merita incercata e buna si se papa si calda si rece si o poti servi foarte bine si la micul dejun si la pranz si la cina.... eu o prepar destul de des.
INGREDIENTE
- 1 pachet foietaj din comert,
- 1 cutie ton bucati in ulei sau suc propriu(150 gr),
- 1 ardei gras galben,
- 2 rosii coapte,
- 10 masline ,
- 3 oua,
- 200 ml lapte,
- 1 lingura faina,
- 1 lingura ulei,
- 1 lingurita de verdeturi a la Provence(se gasesc la supermarket),
- sare , piper.
4comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Tarta cu ton:
Foietajul se scoate din frigider si se la sa la temperatura camerei. Cuptorul se preincalzeste la 220 grade. Ardeiul si rosiile se taie marunt si se calesc cateva minute. Maslinele se taie rondele. Ouale, faina, laptele se omogenizeaza bine si se adauga condimentele, sarea si piperul.
Se pune in tava de tarta unsa cu putin unt foaia de foietaj si se inteapa cu furculita. Peste foietaj se adauga ardeiul si rosiile calite, apoi compozitia de ou, tonul scurs in prealabil si rupt bucatele si maslinele . Se coace la cuptor. e gata cand trece testul scobitorii.
E delicioasa , se serveste si calda si rece, cu salata de morcov ras cu ulei si otet balsamic.
TIPS-URI
1
compozitia de oua cu lapte este mai lichida insa sa nu fiti tentate sa mai adaugati faina ca se incheaga f bine daca respecatati reteta
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
300 puncte
265 puncte
42 puncte
7 puncte
6 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
