Tarta din padure

de - Andreea - in Mancaruri de legume, 16 Sep 2012 | 2933 vizualizari

 

titlul original e ''tortino di bosco'' si am gasit reteta intr-o carte de bucate...

 

INGREDIENTE

  • 500 gr ciuperci
  • 500 gr de pasta brisee deja sarata
  • 50 gr unt
  • un manunchi patrunjel
  • 1 galbenus de ou
  • sare,piper
  • sucul de la 1/2 lamaie
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tarta din padure:

intr-o tava rotunda pentru cuptor punem pasta cu tot cu hirtia de copt.

deasupra punem alta foaie de copt si punem niste fasole uscata(eu am avut si am pus alune de padure) si dam tava la cuptorul incins in prealabil la 180 grade pentru 30 minute.

intre timp se spala si se curata ciupercile dupa care le taiem felii subtiri.

le punem la calit in untul incins si le lasam cca 10 minute amestecind cu o lingura de lemn.

dupa aceea se sareaza,se pipereaza si se adauga patrunjelul tocat .

dam tigaia la o parte.

separat de amesteca galbenusul de ou cu sucul de lamaie si se pune peste ciuperci.

cind pasta este gata o scoatem din cuptor,dam fasolea(alunele) la o parte si punem compozitia de ciuperci.

o mai dam la cuptor inca 5 minute.

Daca ti-a placut reteta noastra "Tarta din padure" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prajituri Indiene - Deliciu dulce si cremos

de laura_n 7

ieri la 07:12

Covrigi sticks - Aluat rapid din două ingrediente

pe 22.09 la 09:35

Chec cu iaurt și ciocolată - Rapid, ușor și delicios

pe 19.09 la 15:51

TOP
utilizatori

Rocsi

1451 puncte

RODIMUR

1171 puncte

oanapl

1007 puncte

vasimur

166 puncte

Rahela Velicu

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]