Tiramisu reţetă originală
Am pregatit aceasta deliciosa prajitura pentru onomastica viitorului meu sot, de Sf Ion!
INGREDIENTE
- Tiramisu reţetă originală
- 1 l frisca Viva sau Hulala
- 8 galbenusuri
- 200 g zahar pudra
- 4 intaritoare pentru frisca
- 500 g mascarpone
- un praf de cacao
- piscoturi un pachet mare
- 2 linguri de ness
- 50 ml whiskey
- 250 ml apa
14comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Tiramisu reţetă originală:
Tiramisu reţetă originală
Pentru inceput galbenusurile se mixeaza cu zaharul pudra pana devine crema albicioasa si se dubleaza volumul.
Se incorporeaza treptat mascarponele si se omogenizeaza bine.
Se baga la frigider pana se bate frisca.
Frisca se bate cu intaritorul pentru frisca pana cand nu curge.
Se adauga si crema de mascarpone peste frisca si se lasa deoparte.
Piscoturile se trec prin apa amestecata cu ness si whisky-ul si se aseaza pe o tava
Se pune jumatate de crema peste piscoturi si se mai pune un rand de piscoturi si se pune cealalta jumatate de crema.
Se pudreaza cu cacao.
Se serveste a 2 a zi.
TIPS-URI
1
zaharul pentru crema trebuie sa fie neaparat pudra ,nu zahar normal.
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1014 puncte
151 puncte
114 puncte
100 puncte
100 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
