Tiramisu reţetă originală

de Cofetarul Vesel in Prajituri, 19 Aug 2017 | 3176 vizualizari

 

Tiramisu este un desert foarte delicios, pe care fiecare dintre noi l-am gustat. Sper ca aceasta reteta sa va placa mult!
Tiramisu reţetă originală

 

INGREDIENTE

  • 500 grame mascarpone
  • 5 oua
  • 400 grame piscoturi
  • 7 linguri de zahar tos
  • 5 linguri zahar vanilat
  • 400 mililitri cafea
  • 40 grame cacao
Portii: 20
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tiramisu reţetă originală:

Tiramisu reţetă originală

Separam galbenusurile de albusuri si le punem in doua boluri mari, apoi amestecam galbenusurile cu 4 linguri de zahar tos si tot zaharul vanilat si le mixam pana cand isi schimba culoarea si devin o crema spumoasa. Adaugam peste crema mascarponele si il amestecam cu miscari largi si usoare. Punem restul de zahar peste albusuri si le mixam pana devin o bezea tare si lucioasa, apoi o punem peste prima crema si o amestecam usor.

Incepem sa asamblam prajitura. Insiropam fiecare piscot in cafea si il punem in tava, dupa ce am format primul rand de piscoturi punem jumatate din cantitatea cremei, apoi pudram cu cacao. Punem si ultimul strat de biscuiti, apoi crema ramasa, pudram cu cacao si lasam la frigider cam 4 ore.

Daca ti-a placut reteta noastra "Tiramisu reţetă originală" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Bruschete cu ceapă caramelizată și feta - Gustarea delicioasă care te cucerește

pe 13.06 la 18:21

Cremșnit fraged - Rețeta delicioasă și ușor de făcut

pe 13.06 la 11:01

Paste cu ciuperci și parmezan - Rețeta gustoasă și rapidă

pe 13.06 la 08:32

Ștrudel cu fructe - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 12.06 la 10:52

Ciulama de ciuperci cu mărar - Rețeta simplă și gustoasă

pe 11.06 la 08:53

TOP
utilizatori

Rocsi

1252 puncte

mirela0911

1000 puncte

Constelatialeu

1000 puncte

vasimur

196 puncte

RODIMUR

186 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Desert prajitura cu branza de vaci si piersici