Tocanita cu carne de curcan si multe legume

de -Licurici- in Curcan, 19 Sep 2015 | 12423 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 800g carne lucru de curcan
  • 3 fire ceapa verde
  • 2 cepe
  • un gogosar
  • un ardei bulgaresc
  • un morcov
  • 2-3 linguri bulion
  • o lingurita boia dulce
  • sare/piper
  • patrunjel
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tocanita cu carne de curcan si multe legume:

Am tocat legumele: ceapa verde, ardeiul bulgaresc si morcovul rondele, ceapa alba solzisori, iiar gogosarul bastonase.  Am spalat carnea, am lasat-o la scurs, apoi am prajit-o putin, adaugand putina apa, din cand in cand. Cand s-a rumenit, am adaugat toate legulele tocate si un pahar cu apa. Am lasat sa fiarba putin, apoi am adaugat bulionul si condimentele.

La sfarsit, am adaugat patrunjel tocat mai mare.

Daca ti-a placut reteta noastra "Tocanita cu carne de curcan si multe legume" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

3137 puncte

Rocsi

1480 puncte

MotanLaOale

1083 puncte

mirela0911

1000 puncte

mena29

300 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Reteta de piept de curcan cu ciuperci in sos de rosii cu smantana