Tocanita de ceapa cu pui

Pentru inceput condimentam si prajim carnea {nu prea mult} Dupa ce se prajeste o scoatem pe o farfurie iar in acelasi ulei calim ceapa tocata marunt sau data prin robot {nu prajita ceapa} adaugam si lingura de faina peste ceapa si mai lasam pina se inmoaie ceapa bine, apoi adaugam morcovul tocat la robot sau dat pe razatoare. Lasam pe foc cam 3 min dupa care se adauga carnea prajita, adaugam apa calda cit cuprinde. Lasam sa dea in clocot amestecind din cind in cind, potrivim de sare adaugam si piperul mai lasam sa dea in clocot {sa mai scada } si punem si bulionul. Adaugam patrunjelul si mai lasam 4 min, dupa aceea o dam de pe foc si lasam sa se raceasca putin si apoi putem servi.

Pofta Buna !!