Tocanita de pui cu cartofi

de Rocsi in Pui, 3 Sep 2011 | 7150 vizualizari

 

Este o tocanita usor de realizat si nu foarte sofisticata,dar noua ne place mult si din cand in cand o preparam!!

 

INGREDIENTE

  • 2 pulpe de pui
  • 3-4 cartofi
  • 1 ceapa
  • 1 rosie
  • 1 morcov
  • 1 gogosar mic
  • sare
  • piper
  • 3 linguri ulei
  • 1 lingura pasta de tomate
  • patrunjel verde
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tocanita de pui cu cartofi:

Pulpele de pui le parlim de puf,putin pe flacara aragazului.

Le spalam bine si le taiem in doua.

Cartofii ii curatam,ii spalam si ii taiem cam in 6 bucati (daca sunt mai mici ii taiem doar in 4 bucati).

Ceapa o curatam si o tocam marunt.

Rosia o curatam de pielita si o facem cubulete.

Morcovul il curatam,il spalam si il taiem bucatele mici.

Gogosarul il spalam,ii scoatem cotorul si semintele si il taiem patratele mici.

Avand toate acestea pregatite ne apucam de preparat tocanita.

Intr-o cratita punem uleiul la incins.

Adaugam pulpele si le rumenim cate 1 minute pe fiecare parte.

Apoi adaugam cam 2 cani de apa.

Cand incep sa fiarba , le spumam cu o paleta.

Adaugam legumele:rosiile,ceapa,morcovul si gogosarul.

Lasam totul sa fiarba la foc potrivit si acoperim oala cu un capac.

Cand puiul este mai bine de jumatate fiert,adaugam si cartofii.(daca considerati ca a ramas putina zeama,mai adaugati putina apa fierbinte).

Condimentam cu sare si piper  dupa gust.

Lasam pe foc in continuare,iar spre sfarsit adaugam si pasta de tomate si mai dam doar 2-3 clocote tocanitei.

Tocam niste patrunjel verde,iar cum e gata tocanita,il presaram peste acesta.

Punem pe farfurie o portie la racorit pentru a putea servi.

Pofta buna!!!!!Noi am servit cu o salata de varza alba cu varza rosie!!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Tocanita de pui cu cartofi" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (24)

corina241 1

06.09.2011, 01:08

rocsi,te pup...ma uit la avtarul tau esti o frumoasa

Silvioara 1

06.09.2011, 08:46

vin si eu la masa, ca tare bine arata...

Rocsi 1

06.09.2011, 09:51

multumesc corina..esti o draguta..imi e dor de tine si nu mai stiu nimic de tine
-multumesc silvioara

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

ieri la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

pe 23.06 la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Rulouri din piept de pui la cuptor