Tocanita de rosii cu ou

de Merisor in Mancaruri de legume, 31 Iul 2012 | 15147 vizualizari

 

Este o mancare taraneasca rapida si usoara.

 

INGREDIENTE

  • 1 ceapa
  • 2 ardei rosii
  • 5 rosii mari de gradina
  • 4-5 graunti de usturoi
  • patrunjel
  • sare
  • piper
  • oregano
  • 2 oua
  • ulei de masline
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tocanita de rosii cu ou:

Ceapa si ardeiul se toaca si se inabuse in ulei si putina apa. Se adauga usturoiul pisat, sare, oregano si piperul si se lasa pe foc pana cand se patrunde ceapa si ardeiul

Rosiile le-am oparit in apa fiarta, le-am decojit si le-am trecut prin robot, lasand si putina pulpa la ele. Le-am adaugat peste ingredientele de pe foc si am lasat sa fiarba cca 20'  dupa care am adaugat ouale batute mestecand continuu. la sfarsit am presarat patrunjel tocat.

Este o mancarica putin picanta si acrisoara.

 

TIPS-URI

1

Eu am servit alaturi de costita afumata si prajita.

Daca ti-a placut reteta noastra "Tocanita de rosii cu ou" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

ieri la 17:21

Prăjitură răsturnată cu piersici caramelizate - Rețeta delicioasă de vară

ieri la 11:30

Tiramisu cu căpșuni - Desertul delicios și parfumat

pe 19.06 la 08:04

Mancare cu vinete, dovlecei si chorizo

de Rocsi 9

pe 18.06 la 19:27

TOP
utilizatori

RODIMUR

1117 puncte

Rocsi

528 puncte

vasimur

183 puncte

mihaelar63

100 puncte

abstract01

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Mancare de rosii