INGREDIENTE
- 4 porumbei
- 4 fire de ceapa verde
- 2 dovlecei
- 12 rosii
- o capatana medie de usturoi
- sare,piper,rozmarin ,cimbru , busuioc si patrunjel
- apa,ulei
14comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Tocanita de rosii cu porumbei la ceaun:
Am spalat porumbeii,i-am taiat pe jumatate si i-am pus un pic la prajit in ulei ,in tuci(ceaun)...apoi am adaugat ceapa verde peste care am adaugat apa si le-am lasat la inabusit.
Rosiile le-am oparit ,apoi le-am decojit si le-am taiat cubulete,la fel si dovlecelul,l-am taiat cubulete.Le-am adaudat in ceaun.Usturoiul l-am pisat cu pisalogul si l-am frecat cu putina sare si ulei pana a devenit ca o pasta .Tocanita se fierbe pana scade bine de tot...Spre final se adauga usturoiul , condimentele si verdeturile...se mai lasa cateva clocote si se ridica dupa foc.
Pofta buna!!!
TIPS-URI
1
se serveste cu mamaliga si ardei iute verde alaturi de un vin alb:)
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (14)
porumbei ,,,,,,,,,,,imi amintesc cand eram copii la tara la bunica in vacanta si il vedeam pe bunicu cu le rupea gatu la porumbei ..................nu imi placea deloc cand vedeam ,dar tocanita era grozava
5 furcu
nadina 
multumesc pentru furculite
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1033 puncte
1028 puncte
1000 puncte
281 puncte
100 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
