Tocanita de vitel cu orrechiete si salata de varza murata

de Panacris in Vita, 10 Apr 2019 | 2761 vizualizari

 

Dupa ce am asistat la invazia MultiCooker-ului super rapid, Express din gama Cioroilor, a trebuit sa-l pun si eu la treaba pe Alin ;) cel care isi face treaba tare bine, asa slowwww ;) O mancare pe gustul Zmeilor! ;) Inca mai merge cu vremea de afara! ;)

 

INGREDIENTE

  • Carne de vită cca. 1500 g,
  • Făină albă cca. 2 linguri,
  • Ceapă galbenă 2 bucati,
  • Morcov 1 bucată,
  • Ulei de floarea soarelui 50 ml,
  • Sare iodată,
  • Piper proaspăt măcinat,
  • Boia de ardei dulce 1 lingură,
  • Cimbru1 lingură,
  • Foaie de dafin 1 bucată,
  • Bulion a la PanaCris cca. 500 ml.
  • paste orrechiete cca. 500 g,
  • varza murata 1 capatana,
  • ulei de masline 2 linguri,
  • ceapa rosie si galbena 2 bucati,
  • piper proaspat macinat ½ lingurita.
Portii: 8
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tocanita de vitel cu orrechiete si salata de varza murata:

Ceapa curățată, se toacă mărunt și se pune la călit în puțin ulei și apa.

Între timp se curăță morcovii, apoi se toacă mărunt și se adaugă la ceapa călită.

Carnea se curăță, se taie cubulete si se amestecă cu făina, apoi se pune la prăjit, cca. 5 minute la foc iute cât să prindă o crustă.

Carnea prăjită se adaugă la legumele călite, apoi se asezonează de sarepiper, boia si mirodenii, se completează cu bulinoul și cca. 500 ml. apă, și se lasa la gătit în Crock-Pot, pe programul HIGH, cca. 4 ore.

Intre timp se fierb al dente pastele din grau dur orrechiete conform indicatiilor de pe ambalaj.

Pentru salata se toaca marunt varza murata, se asezoneaza

Se servește fierbinte alaturi de paste orrechiete si salata de varza murata!

Spor și poftă bună!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Tocanita de vitel cu orrechiete si salata de varza murata" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (20)

Nepotii_si_bunica 1

14.04.2019, 17:43

Buna tocanita!

mihaelar63 1

16.04.2019, 00:23

Foarte buna tocanita !!! Si eu am preparat . Parca am fost intelese )

Panacris 1

16.04.2019, 18:10

Mihaela

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

Ștrudel cu caise - Rețeta super rapidă și delicioasă

pe 20.06 la 15:26

Prăjitură răsturnată cu piersici caramelizate - Rețeta delicioasă de vară

pe 20.06 la 11:30

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

1117 puncte

Rocsi

528 puncte

vasimur

183 puncte

mihaelar63

100 puncte

abstract01

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Spezzatino di vitello ai fungi [ Tocanita de vitel cu ciuperci ]