Tocanita din carne de porc cu mamaliguta

de Sidy in Porc, 23 Dec 2010 | 11154 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 600 g carne porc
  • 1 ceapa
  • 1/2 ardei rosu
  • 1/2 ardei galben
  • 1 rosie
  • usturoi
  • patrunjel verde
  • 1 lingura pasta de ardei
  • 2 linguri ulei
  • faina de malai
  • sare
  • piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tocanita din carne de porc cu mamaliguta:

Ceapa, rosia si ardeii se taie marunt si se calesc in putin ulei. Se adauga carnea taiata bucatele mici, usturoiul, pasta de ardei, sare si piper . Peste carne se adauga o cana cu apa , se acopera cratita si se lasa sa fiarba carnea bine.
Se face mamaliguta punand intr-un litru de apa cu sare , 300 g malai( in ploaie) in momentul cand apa fierbe. Amestecam bine sa nu se faca cocoloase si lasam sa fiarba mamaliga. Amestecam din cand in cand.
Cand sunt bine fierte si carnea si mamaliguta se poat servi cu patrunjel verde tocat, deasupra.
Pofta buna !!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Tocanita din carne de porc cu mamaliguta" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Frigănele la cuptor - Rețeta simplă și savuroasă

pe 14.02 la 15:44

Cornulețe semiluna - Fragede și delicioase

pe 14.02 la 15:27

Salată Șuba

pe 14.02 la 11:13

Cartofi cu conopidă, gratinați la cuptor - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 14.02 la 10:25

Sendviș cu omletă - Mic dejun gustos și sățios

pe 13.02 la 09:47

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Panacris

2074 puncte

Rocsi

356 puncte

vasimur

273 puncte

RODIMUR

251 puncte

mihaelar63

203 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Muschiulet de porc cu legume si orez