Tort 2012 cu crema de castane

de mimmi in Torturi, 11 Ian 2012 | 4054 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Pentru blat :
  • 6 oua
  • 6 linguri zahar
  • 6 linguri faina
  • 1 plic praf de copt
  • un praf de sare
  • Pentru crema :
  • 500 g piure de castane
  • 150 g frisca lichida
  • Banda de ciocolata:
  • 300 g ciocolata
  • un cub de unt
Portii: 10
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tort 2012 cu crema de castane:

Am facut un blat de tort din 6 oua, pe care l-am taiat in 3, am insiropat fiecare felie cu un sirop din apa calduta, zahar vanilinat si esenta de rom.

Pentru crema am folosit 500 g piure de castane, pe care l-am pisat cu o furculita, dupa care l-am omogenizat cu frisca lichida batuta.

Peste prima felie intindem uniform o parte din crema, peste punem a doua felie de blat, o parte din crema, ultima felie de blat. Imbracam tortul in crema si ornam dupa bunul plac. Pentru banda de ciocolata am folosit 350 g ciocolata topita pe bain-marie cu un cub de unt. Am intins ciocolata pe "punga speciala",am lasat-o sa se intareasca putin dupa care am lipit-o pe tort.

Tinem tortul 2-3 ore la rece

Daca ti-a placut reteta noastra "Tort 2012 cu crema de castane" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (17)

diaconta 1

12.01.2012, 21:24

Teo,banda de ciocolata o lasi sa se intareasca suficient incat s-o poti mula in jurul tortului,daca se intareste prea mult n-o mai poti aranja corespunzator
si eu am avut emotii,dar mi-a iesit bine de prima data cand am incercat

mimmi 1

13.01.2012, 19:57

Teo,dupa ce o intinzi pe folie,o lasi sa se intareasca pana in momentul in care nu mai curge,dupa care o lipesti pe tortul imbracat in crema.

Teo 1

22.01.2012, 22:29

multumesc ,fetelor! mi-ati dat curaj sa incerc!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Plăcintă grecească cu oregano și mentă  - Rețeta savuroasă și ușor de pregătit

ieri la 16:33

Tort de morcovi cu nuci pecan - Desertul care te va cuceri prin savoare și aromă

ieri la 16:03

Prăjitură turnată cu mere - Desertul rapid și gustos

pe 21.11 la 10:51

Pulpe de pui pe pat de varza dulce

pe 20.11 la 14:48

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tort cu ciocolata si lapte condensat