Tort bust

de Lau in Torturi, 11 Mar 2011 | 5714 vizualizari

 

reteta o am de la cristina.
maine este ziua sotului meu si am facut acest tort

 

INGREDIENTE

  • 200g faina
  • 3 oua
  • 12 linguri de lapte
  • 5 linguri zahar
  • 2 linguri de ulei
  • 1 praf de copt
  • 1 esenta de vanilie
  • 2 linguri de nuca de cocos
  • zeama de la 1 lamaie
  • un praf de sare
  • crema
  • -1 iaurt mare de piersici
  • 300ml frisca lichida
  • 3 linguri de zahar pudra
  • 1 plic gelatina
  • bust-crema de piersici (eu am folosit crema diplomat)
  • 6 fursecuri
  • decor-frisca si colorant rosu si galben
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tort bust:

Blatul-separam albusurile de galbenusuri. Batem spuma albusurile cu un praf de sare si cateva picaturi de zeama de lamaie,dupa care adaugam zaharul si mixam pana isi dubleaza volumul, apoi se pun galbenusurile unul cate unul, apoi laptele, uleiul, faina, praful de copt stins in zeama de lamaie, nuca de cocos si mixam pana se omogenizeaza. Punem compozitia intr-o tava unsa si tapetata cu faina si se da cuptor pana trece testul cu scobitoarea.

Crema-se mixeaza iaurtul cu zaharul,apoi frisca separat.

Pregatim gelatina conform instructiunilor de pe plic, dupa care adaugam peste iaurt si dam la frigider 5 minute, dupa ce a inceput sa se intareasca amestecam cu frisca

Bustul-punem in 2 boluri mici folie alimentara. Punem cateva linguri de crema de piersici, iar peste punem fursecurile si strangem usor folia si dam la frigider.

Insiropam blatul,apoi punem crema apoi cu grija rasturnam bolurile peste blat,

Se orneaza cu frisca in care am adaugat colorant

Eu nu am avut colorant rosu si am pus 1 plic tort jelee rosu

Daca ti-a placut reteta noastra "Tort bust" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ceapă roșie murată: Rețeta rapidă, perfectă pentru orice masă

ieri la 07:16

Crispy de pui în aluat cu bere - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 29.09 la 10:26

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

pe 28.09 la 18:34

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]