Tort de mere

de divainbucatarie in Torturi, 19 Noi 2010 | 5351 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 kg mere,
  • 200 g zahar,
  • o lingura de stafide,
  • 3 nuci tocate grosolan,
  • 1/2 lingurita de scortisoara,
  • unt pentru uns vasul,
  • 6 oua,
  • 6 linguri de faina,
  • 6 linguri de zahar,
  • 1 plic de praf de copt,
  • 1 lingurita coaja rasa de lamaie sau de portocala,
  • un pic de sare,
  • o lingura de ulei,
  • 1/2 lingurita esenta de vanilie.
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tort de mere:

Ungem un vas cu unt. Curatam merele de coaja si cotor, apoi le feliem. Punem feliile de mere in vasul uns cu unt, aruncam peste acestea nucile, stafidele si un praf de scortisoara, apoi le acoperim cu zahar. Le dam la cuptor sa se coaca si preparam intre timp blatul, care este un blat de pandispan.
In primul rand se bat albusurile spuma impreuna cu zaharul. Adaugam galbenusurile si mixam pana se omogenizeaza compozitia. Adaugam esenta de vanilie, coaja de lamaie sau de portocala si o lingura de ulei. Amestecam putin astfel incat sa se intrepatrunda aromele, apoi incorporam faina amestecata cu praful de copt si sarea. Aluatul pe care il obtinem il turnam peste merele coapte si dam vasul inapoi la cuptor pentru 45 de minute la 180°C. pOFTA BUNA!

Daca ti-a placut reteta noastra "Tort de mere" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tortilla cu cartofi si ceapa, la tigaie - omleta spaniola simpla si gustoasa

de vasimur 4

ieri la 15:54

Salată de morcovi cu castraveți - Proaspătă, răcoritoare și energizantă

pe 04.07 la 09:36

Coșulețe din lipie cu brânză și mărar - Gustarea rapidă și ușoară

pe 03.07 la 18:00

Supă rece de castraveți - Răcoritoare și plină de savoare

pe 03.07 la 09:48

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Desert tort cu ciocolata si zmeura