Tort de somon afumat

de Roda in Aperitive / Garnituri, 1 Mai 2009 | 4941 vizualizari

Tort de somon afumat

 

Preparatele de peste sunt intotdeauna usoare si deosebit de gustoase.Tortul de somon afumat este excelent daca avem musafiri.

 

INGREDIENTE

  • 100g. branza topita,
  • 100g.mascarpone,
  • 1 manunchi de marar,
  • sare,
  • piper alb,
  • sucul de la 1/2 lamaie,
  • 8 felii de paine alba,
  • 250g. somon afumat,
  • 300g. amestec de salata verde(creata, rosie, rucola),
  • 2 linguri ulei de masline;
Portii: 4
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tort de somon afumat:

(4 portii;25'+3h.)

1.Se amesteca branza topita cu branza mascarpone, se adauga sare, piper alb proaspat macinat si 1/2 din  sucul de lamaie.

2.Daca painea este proaspata, i se taie coaja si se procedeaza astfel:se unge o felie de paine cu crema de branza, se acopera cu o felie de somon afumat si se continua pana cand se termina painea, crema de branza si feliile de somon afumat.Se impacheteaza in folie si se tine la rece, in frigider, 3 ore.

Se feliaza cand se serveste .Tortul de somon afumat se insoteste de amestecul de salata verde , asezonata cu ulei de masline si restul de suc de lamaie,si un vin alb sec.

Daca ti-a placut reteta noastra "Tort de somon afumat" nu uita sa-i faci un review.

Recomandari pentru tine si casa ta

Multicooker Turbo Express

- 700 lei
1499.99 lei
799.99 lei

COMENTARII (3)

Roda 1

01.05.2009, 21:48

Nu am reusit sa postez numarul de portii si timpul aferent prepararii , de aceea am scris aceste date in cadrul modului de preparare.

Catalin 1

05.05.2009, 23:46

Mama, da' ce nervoasa esti! Tocmai azi ... Daca am fost informat bine, e ziua ta de nastere, nu? Iti dorim ani multi si relaxati.
Totusi, poti sa fii un pic mai clara si sa ne spui ce te deranjeaza, de fapt, pe bucataras.ro?

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ceapă roșie murată: Rețeta rapidă, perfectă pentru orice masă

ieri la 07:16

Crispy de pui în aluat cu bere - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 29.09 la 10:26

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

pe 28.09 la 18:34

Prăjitura cu afine și lapte condensat - Extraordinar de gustoasă și aromată

pe 27.09 la 09:12

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]