Tort ,,Padurea Neagra,,

de madi_marin in Torturi, 3 Iul 2010 | 7749 vizualizari

 

La montarea tortului m-am inspirat dintr-o reteta de-a Mihai....

 

INGREDIENTE

Pentru blat:

  • 6 oua
  • 6 linguri cu zahar
  • 6 linguri cu faina
  • 1 fiola esenta de rom
  • 2 linguri cu cacao

pentru crema si ornat:

  • 500 ml frisca lichida
  • 2 plicuri praf de crema de vanilie Dr. Oetker
  • 1 fiola esenta de vanilie
  • lapte
  • visine fara samburi

 

Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tort ,,Padurea Neagra,,:

Se prepara intai blatul: se bat albusurile spuma tare cu zaharul, se adauga pe rand galbenusurile,esenta de rom, apoi faina cernuta si cacaoa si se amesteca foarte usor. Se tapeteaza tava de aragaz cu hartie de copt, se unge cu unt si se toarna compozitia. Se coace cam 15 minute, dupa care se scoate pe un prosop umed si se ruleaza. Se lasa rulat 10 minute, apoi se deruleaza si se lasa la racit complet.

Se prepara crema: se bate frisca lichida cu praful de crema, cu esenta de vanilie si daca se intareste prea tare se mai inmoaie cu putin lapte.

Peste blatul racit se intinde jumatate  din crema, apoi se taie blatul in fasii ( eu l-am taiat in 3 fasii, dar trebuia in 4 ca sa iasa nu asa inalt).pe mijlocul fiecarei fasii de-a lungul ei se pun visine fara samburi.

Se incepe montarea ruland fasiile pe un platou, una in continuarea celeilalte, incepand din mijloc. Se apasa bine ca  sa se lipeasca bine cu crema. Se pune restul de crema deasupra si se orneaza cu visine.

Daca ti-a placut reteta noastra "Tort ,,Padurea Neagra,," nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Prima Latte Black

- 400 lei
1399.99 lei
999.99 lei

Compact Sense

- 700 lei
3399.99 lei
2699.99 lei

HAND HELD SEALER

- 29 %
69.99 lei
49.99 lei

COMENTARII (21)

mihaelar63 1

05.07.2010, 08:39

la fel si eu e delicios

Laly 1

07.07.2010, 22:31

Ce bunatate ai facut.Vreau si eu o portie te rog

madi_marin 1

08.07.2010, 09:19

Laly....nici tort nu mai am....si ala s-a mancat in aceeasi zi cu sarmalutele....

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Papanasi fierti

de Rocsi 9

ieri la 19:35

Chifle pizza - Gustarea rapidă care te va cuceri

ieri la 07:45

Ceapă roșie murată: Rețeta rapidă, perfectă pentru orice masă

pe 30.09 la 07:16

Crispy de pui în aluat cu bere - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 29.09 la 10:26

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

pe 28.09 la 18:34

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]