Tortellini cu sos de smantana si gorgonzola

de alinutza1983 in Tortellini, 18 Oct 2010 | 19159 vizualizari

 

Cand nu aveti timp de o cina elaboarata....

 

INGREDIENTE

  • 1 pachet paste tortellini proaspete( 250 gr)
  • 1 cutie smantana pentru gatit ( 200 ml)
  • 100 gr gorgonzola parmezan ( dupa gust)
  • sare, piper  
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tortellini cu sos de smantana si gorgonzola:

1. Punem pastele la fiert in apa clocotita ( cf. timpului precizat pe pachet).

2. Intre timp, punem la foc  mic , intr-o tigaie, smantana ; amestecam in continuu, pentru a nu se lipi, iar cand incepe sa se ingroase, adaugam si branza gorgonzola, faramitata. In acest sos de smantana utem pune dupa gust si frunze de busuioc proaspat, sare, piper.

3. Cand pastele sunt fierte, se scurg de apa, se clatesc sub jet de apa rece, apoi, se rastoarna peste sosul de smantana si se mai lasa la foc mic 2-3 min.

4. Pastele se servesc cu parmezan ras, pus dupa dorinta si generozitatea fiecaruia!....

Daca ti-a placut reteta noastra "Tortellini cu sos de smantana si gorgonzola" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (7)

alinutza1983 1

18.10.2010, 21:50

....sa stii lilik k nu se simte gorgonzola...ii da doar asa un gust uso intepator.....e foarte buna....daca vrei, poti renunta la ea si sa pui niste mieji de nuca taiati.....foarte aromat!

ionix 1

18.10.2010, 21:51

eu adooor gorgonzola...

Bucataras Medi 1

19.10.2010, 10:17

un deliciu.............

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy

ieri la 14:33

Vinete marinate cu usturoi și pătrunjel - Rețeta gustoasă și rapidă

ieri la 10:48

Cheesecake cu capsuni si banane - Reteta delicioasa fara coacere

de Rocsi 9

pe 02.06 la 19:15

Dressing cu avocado și iaurt grecesc - Sosul perfect pentru salate

pe 02.06 la 10:35

TOP
utilizatori

Constelatialeu

1079 puncte

oanapl

1000 puncte

Rocsi

399 puncte

Adele

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy